4种口味迷你披萨，普通面粉在家做，早餐再也不纠结吃啥

趣闻天下

2025-07-15 17:35

84234

家人们谁懂啊！每天早上睁开眼，一想到早餐吃啥就头大。去外面买吧，种类就那么几样，包子、油条、煎饼果子，吃来吃去都吃腻了，而且还担心卫生问题；点外卖吧，等餐时间又长，有时候送到都凉了，口感大打折扣。这早餐选择困难症简直太折磨人了。

其实啊，在家自制早餐才是yyds。自己在家做，食材可以随便选，想吃啥就放啥，卫生又健康，还能按照自己的口味来调整。而且早上花点时间做顿好吃的早餐，开启元气满满的一天，这波操作直接封神。别再觉得在家做早餐麻烦啦，今天我就教你用普通面粉做4种口味的迷你披萨，简单又美味，早餐再也不用纠结吃啥啦。

首先咱们来准备一下材料。普通面粉、酵母、水、盐、糖、橄榄油，这是做披萨饼底的材料；然后还有各种你喜欢的馅料，比如火腿、培根、玉米粒、青豆、洋葱、彩椒、马苏里拉芝士。材料备好，咱们就开始动手吧。

第一步：制作饼底

在一个大碗里倒入适量的普通面粉，加入一小勺酵母、一小勺盐、一小勺糖，再倒入适量的水和一小勺橄榄油，揉成一个光滑的面团。盖上保鲜膜，让面团发酵至两倍大。发酵好后，把面团取出来揉匀，分成小块，擀成薄饼，放入披萨盘中，用叉子在饼底上扎一些小孔，防止烤的时候鼓起来。

第二步：准备馅料

把你准备好的各种馅料切成小块或丁。像火腿、培根可以切成小片，洋葱、彩椒切成丝，玉米粒、青豆可以直接用。

第三步：制作口味披萨

1. 火腿玉米披萨

在饼底上均匀地涂上一层番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士，再放上火腿片和玉米粒，最后再撒上一些马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱，200度烤15 - 20分钟，直到芝士融化金黄就可以啦。

2. 培根彩椒披萨

同样先在饼底涂番茄酱和芝士，然后放上培根片和彩椒丝，再撒上芝士。烤箱烤制的时间和温度跟上面一样。

3. 蔬菜披萨

在饼底抹酱撒芝士后，放上玉米粒、青豆、洋葱丝等蔬菜，最后撒芝士烤就行。这口味清爽，喜欢吃蔬菜的宝子一定不能错过。

4. 海鲜披萨

如果你喜欢吃海鲜，可以放上虾仁、鱿鱼圈等，做法也是大同小异。海鲜独特的鲜味和芝士融合在一起，简直绝了。

怎么样，这4种口味的迷你披萨是不是很简单？以后早上就可以换着花样吃啦，再也不用为早餐吃啥发愁了。赶紧动手试试吧，让你的早餐也变得丰富多彩起来！

原文链接